Keittokirja sormet sopassa
Etusivu  |   Lukijalle |   Perustietoa  |   Sopassa  |   Helppoa |   Ajan kanssa  |   Ystäville  |   Juhlaan  

SIIKAPIHVIT

0,5 kg nahattomia siikafileitä

1 dl kermaa

1 kananmuna

ripaus pippuria

ripaus suolaa

ripaus hienonnettua tilliä

Jauha siika hienoksi yleiskoneessa tai tehosekoittimessa. Sekoita kala, kerma, kananmuna ja mausteet

keskenään. Paista paistinpannussa pihveiksi voita tai öljyä apuna käyttäen.

P.S. Helpon ja erinomaisen kastikkeen pihveille saat purkillisesta kermaviiliä, johon on

sekoitettu purjohakkelusta, sitruunamehua ja pippuria. Voit paistaa pihvit myös uunissa

voitelemalla ne ensin voisulalla ja paistamalla 180 asteessa 15 20 minuuttia.



Ruokaohjeet



* Sivun alkuun

Keittokirja Sormet sopassa
Päivitetty 17.04.2014 Webmaster
 

Kokko-Kokki Oy
Hannatar-julkaisujärjestelmä